Vanezia Blum

Mauritius - Ein Traum wird wahr!

6. Oktober 2017 • 12 Comments
Ein absoluter Traum ist für uns wahr geworden.
Wir haben einen unglaublichen Urlaub auf Mauritius verbracht und durften atemberaubende Momente erleben und traumhafte Dinge sehen.
Hier möchte ich nochmal meine Dankbarkeit aussprechen, dass wir überhaupt die Möglichkeit haben so einen Urlaub zu machen.
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Ein Jahr Danach - Endlich Pillenfrei

30. Juli 2017 • 50 Comments
Vor genau einem Jahr habe ich mich quasi über Nacht dazu entschieden die Pille abzusetzen.
Es war ein absolutes Bauchgefühl, eine innere Stimme, die gesagt hat: "Bis hierhin und nicht weiter, Vanessa!".
In diesem Jahr hat sich viel verändert, ich habe mich komplett verändert. Natürlich nicht nur durch das Absetzen, aber für mein Gefühl war es der Schlüsselmoment, der alles in Rollen gebracht hat.
Insgesamt finde ich es sehr schwer alle Emotionen, Gefühle und Erlebnisse in einen Beitrag zu bringen, aber ich versuche euch natürlich so gut wie es eben geht mein Jahr zu beschreiben.
Alle Beitrage zu dem Thema könnt ihr ebenfalls auf meinem Blog nachlesen.
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Katzenglück - mit Purina One

23. Juli 2017 • No Comments
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"WOW, du strahlst ja richtig!"




Jeden Morgen werden wir von lautem Mauzen geweckt. Eddy und Elias warten vor unserer Schlafzimmertür und hoffen sehnsüchtig, dass ihr Napf gefüllt wird.
Im August haben wir unsere beiden Kater nun zwei Jahre bei uns. Anfangs war es wirklich schwer, denn wir haben sie sehr krank aus dem Tierheim adoptiert. 
Für mich war es nicht leicht das richtige Futter für die Zwei zu finden, denn ich stand vor einer riesigen Wand voller Dosen, Pakete und Tüten.
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So schön ist der Sommer - Virginia The Concept Store

3. Juli 2017 • 3 Comments
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Sommer bedeutet für mich, dass ich endlich wieder die luftigen, kurzen Teile auspacken kann.
Kleider und Jumpsuits sind für mich immer noch die absoluten Must-Haves dieses Jahr.
Besonders Kleider unterstreichen die feminine Seite einer Frau und sind dieses Jahr in allen Formen, Farben und Längen zu finden.
Im Jumpsuit ist man immer praktisch unterwegs und kann durch passende Accessoires einen sportlichen oder edlen Look kreieren.

In Zusammenarbeit mit Virginia The Concept Store (hier klicken) darf ich euch meine 4 liebsten Outfits des Sommers aus ihrem Laden vorstellen.
Ihr bekommt übrigens auch 20% auf euren Einkauf, wenn ihr sagt, dass ihr von mir kommt!
Einfach ein Screenshot von dem Blog hier machen, ihr an der Kasse zeigen und schon habt ihr günstiger geshoppt. (Daran werde ich nicht beteiligt)
Den Laden findet ihr entweder über Instagram, wo ihr per private Nachricht bestellen könnt oder direkt vor Ort in Aachen.
Die Adresse ist Büchel 54 in Aachen und hat direkt ein Parkhaus gegenüber.

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Make It Easy - Der Mr. Twister von Severin

20. Juni 2017 • No Comments
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Seit einigen Monaten arbeite ich mit Severin zusammen.
Ich war nie ein großer Fan von Küchenhelfern und habe immer gerne alles "mit der Hand" gemacht.
Nachdem mich schon der Standmixer total überzeugt hat, durfte ich den Mr. Twister (KM 3923) testen - einen elektrischen Spiral- & Gemüseschneider.
Niemals in meinem Leben hätte ich damit gerechnet, dass ich ein simples Gerät so feiern würde.
Durch seine 5 verschiedenen Messer-Einsätze und die zusätzlichen Schneideaufsätze kann mir der Schneider jedes Gemüse in alle erdenklichen Formen und Breiten schneiden.
Ich spare nicht nur enorm Zeit in der Küche, sondern habe auch richtig Spaß beim Zubereiten.
Ungefähr 3 Monate lang wohnt "Mr. Twister" nun schon bei uns und hat mein Kochen total verändert.
Möhren, Zucchini, Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln und Co. einfach rein in die Öffnung und in Sekundenschnelle ist alles geschnitten.
Zuerst hatte ich ein wenig 'Bedenken', ob die Reinigung des Schneiders total aufwändig und zeitintensiv ist, aber man muss ihn nur kurz unter Wasser abspülen und schon ist er gereinigt.

Was mir auch sehr am Herzen liegt und mich letztendlich komplett überzeugt hat ist, dass so gut wie keine Reste bleiben. Es wird nichts weggeworfen, sondern durch den geringen Verschnitt alles verwendet.
Ebenso ist er auch für Mamis mit Kindern oder Tollpatsche wie mich klasse, denn durch die Sicherheitsverrieglung ist ein Verletzen durch die scharfen Messer nicht möglich - heißt eure Kleinen können sogar problemlos mithelfen.

Für die weniger Kreativen unter Euch, die nach Anschaffung eines Geräts nicht so ganz wissen, was sie denn jetzt kochen sollen, gibt es eine tolle Sammlung an Rezepten, ein kleines Kochbuch und Online-Inspiration!
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Mix Up You Life With SEVERIN

1. Mai 2017 • 1 Comment
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Ich liebe es zu kochen und zu essen
Ich hasse es lange in der Küche zu stehen und alles sauberzumachen.
Ich liebe frische, unverarbeitete Lebensmittel.
Ich hasse in Plastik eingeschweißte Fertiggerichte.

Als ich vor ein paar Wochen eine Kooperationsanfrage von Severin in meinem Postfach hatte, habe ich Freudensprünge gemacht.
Eine so bekannte Firma, so qualitative Geräte und ich darf meinen Senf dazu abgeben.
Ich habe den neuen Hochleistungsmixer SM 3740 zum Testen zugeschickt bekommen und durfte mich richtig austoben, Rezepte testen und schauen was der Mixer so drauf hat.



Da Markus und ich super gerne Suppen essen, habe ich uns eine frische, vegane Suppe fürs Abendessen gezaubert. Das Rezept findet ihr weiter unten im Beitrag.
Zutaten rein, den "Suppenmodus"drücken und innerhalb 2 Minuten konnten wir unsere heiße Suppe löffeln. Die Einfachheit hat mich total begeistert, denn sonst musste ich immer erst alles einkochen, extra mit dem Pürierstab nachhelfen und es lange köcheln lassen.
Direkt am nächsten Tag gab es einen leckeren Dip zu den Kartoffeln und dem Fisch.
90 Sekunden und zack - fertig war es.
Grade wenn man wenig Zeit für langes Vorbereiten in der Küche hat und trotzdem vollwertige, frische Lebensmittel verarbeiten möchte, ist das Gerät der Wahnsinn.
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